روش کار دستگاه التراسونیک

نکات انتخاب بهترین هموژنایزر التراسونیک

دستگاه هموژنایزر التراسونیک یک تجهیز آزمایشگاهی است که برای همگن‌سازی و خرد کردن بازه گسترده‌ای از مواد مایع و جامد به کار می‌رود. این دستگاه می‌تواند مواد را به اندازه‌های کوچک و یکنواخت تبدیل کند. هموژنایزر به دو شکل مختلف، خطی و متحرک، به بازار عرضه می‌شود. از آن در صنایع مختلف مانند غذایی، آرایشی و بهداشتی، نفت و گاز، پزشکی و دارویی استفاده می‌شود. به دستگاه هموژنایزر (Homogenizer) تجهیزات آزمایشگاهی گفته می‌شود که برای همگن‌سازی و خرد کردن بازه گسترده‌ای از مواد مایع و جامد به کار می‌رود. این دستگاه به صورت فیزیکی ماده مورد نظر را به اندازه‌های کوچک و یکنواخت تبدیل می‌کند.

هموژن‌کردن مواد با استفاده از دستگاه هموژنایزر نسبت به روش‌های قدیمی‌تر، باعث تولید نمونه‌های با کیفیت‌تر، کاهش آلودگی زیست‌محیطی، کاهش سر و صدا، و افزایش سرعت عملیات می‌شود. این دستگاه در زمینه‌های تحقیقاتی و علمی مانند پزشکی قانونی، میکروبیولوژی، بیوتکنولوژی، دامپزشکی، شیمی، زمین‌شناسی، فلزشناسی، زیست‌بوم‌شناسی، کنترل غذا و نوشیدنی، داروسازی و تغذیه کاربرد دارد. از هموژنایزر برای همگن‌سازی و خرد کردن موادی مانند خاک، گیاهان، مواد غذایی، اجزای بدن موجودات (مانند استخوان و دندان)، خون، قارچ، باکتری و غیره استفاده می‌شود. یکی از کاربردهای قدیمی‌تر هموژن‌کردن شیر و یکنواخت‌سازی پراکندگی چربی در بخش مایع آن است.

نکات انتخاب هموژنایزر التراسونیک چیست

هموژنایزر التراسونیک (Ultrasonic Homogenizer) یک دستگاه آزمایشگاهی است که برای مخلوط کردن مایع در مایع و جامد در مایع مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه با استفاده از امواج فراصوت، مواد را به اندازه‌های کوچک‌تر تبدیل می‌کند تا محلولی کاملاً همگن تولید شود. برخی نکات مهم در انتخاب هموژنایزر التراسونیک عبارتند از:

انتظارات: قبل از خرید، انتظارات خود از دستگاه را مشخص کنید.

ظرفیت و توان: مدل مناسبی با توجه به حجم و نیازهای آزمایشگاهی خود انتخاب کنید.

کاربردها: هموژنایزر التراسونیک در آزمایشگاه‌ها و صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.

قیمت: قبل از خرید، با کارشناسان ما تماس بگیرید تا مدل مناسب را انتخاب کنید. برای اطلاع از قیمت هموژنایزر التراسونیک، با ما تماس بگیرید. در شرکت ما می‌توانید انواع دستگاه‌های هموژنایزر التراسونیک با برند‌های مختلف را خریداری کنید.

عملکرد دستگاه هموژنایزر

دستگاه هموژنایزر یک تجهیز فراصوتی است که برای همگن‌سازی نمونه‌ها در آزمایشگاه‌ها و صنایع مختلف استفاده می‌شود. نحوه عملکرد آن به این صورت است:

1.فشار بالا: نمونه تحت فشار بالا قرار می‌گیرد.

2. تجزیه ذرات: از طریق یک روزنه کوچک، نمونه به سطح همگن‌سازی مطلوب می‌رسد.

3.همگن‌سازی اولیه و ثانویه: در مرحله اولیه، ذرات به اندازه یکنواخت تجزیه می‌شوند. در مرحله ثانویه، همگن‌سازی نمونه را تکمیل می‌کند.

4. کاربردها: هموژنایزر در تولید محصولات غذایی، لبنیاتی، دارویی و صنایع دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مزایای هموژنایزر التراسونیک

مزایای هموژنایزر التراسونیک

همگن ساز فراصوت یک نوع هموژنایزر است که با استفاده از امواج مافوق صوتی با شدت بالا، نیروهای برشی قوی ایجاد می‌کند و باعث مخلوط کردن، امولسیف، پراکنده کردن و حل کردن مواد مختلف در محلول می‌شود. این دستگاه در بسیاری از زمینه‌های علمی و صنعتی مانند نانوتکنولوژی، بیوتکنولوژی، شیمی، غذا، دارو و غیره کاربرد دارد.  در ادامه مزایای هموژنایزر التراسونیک را بررسی می‌کنیم.

این دستگاه با تبدیل جریان الکتریکی به ارتعاش مکانیکی، امواج فراصوتی را در محیط مایع ایجاد می‌کند. این امواج باعث ایجاد و ترکیدن حباب‌های خلأ در مایع می‌شوند که پدیده‌ای به نام کاویتاسیون نام دارد. این پدیده نیروهای برشی شدیدی را در مایع ایجاد می‌کند که می‌تواند ذرات یا مولکول‌های موجود در مایع را به اندازه‌های زیر میکرون یا نانو تقسیم کند. این فرآیند باعث همگن‌سازی، امولسیف، پراکنده‌سازی و حل‌سازی مواد مختلف در محلول می‌شود.

مزایای هموژنایزر التراسونیک چیست

هموژنایزر التراسونیک دستگاهی است که با استفاده از امواج فراصوتی می‌تواند مواد مختلف را به یکدیگر مخلوط کند و محلول‌های همگن با اندازه ذرات کوچک و پایدار تولید کند. این دستگاه در بسیاری از زمینه‌های علمی و صنعتی کاربرد دارد، مانند شیمی، پلیمر، نانوتکنولوژی، محصولات آرایشی و بهداشتی و غیره.

مزایای استفاده از هموژنایزر التراسونیک عبارتند از:

– عملکرد بهتر نسبت به سایر روش‌ها در کوچک کردن اندازه ذرات جامد و مایع

– عملکرد مناسب در غلظت‌های بالا

– پایداری عالی در سوسپانسیون، پخش و امولسیون

– قابلیت کنترل فرآیند

– بازدهی بالا

– مصرف انرژی کم و به صرفه بودن از لحاظ اقتصادی

– تمیزکاری آسان و سریع قطعات در معرض سیال

– هموژنایز مایعات با حجم‌های مختلف از 0.5 میلی‌لیتر به بالا

هموژنایزر التراسونیک دستگاهی است که با استفاده از امواج فراصوتی می‌تواند مواد مختلف را به یکدیگر مخلوط کند و محلول‌های همگن با اندازه ذرات کوچک و پایدار تولید کند. این دستگاه در بسیاری از زمینه‌های علمی و صنعتی کاربرد دارد، مانند شیمی، پلیمر، نانوتکنولوژی، محصولات آرایشی و بهداشتی و غیره.

با استفاده از هموژنایزر التراسونیک می‌توان مواد مختلفی را تولید کرد، مانند:

– امولسیون‌های پایدار با قطر ذرات کمتر از 1 میکرومتر، مانند روغن‌های حاوی نانوذرات، مواد شوینده، مواد آرایشی و بهداشتی و غیره. سوسپانسیون‌های پایدار با قطر ذرات کمتر از 100 نانومتر، مانند نانوذرات فلزی، نانوذرات اکسیدی، نانوذرات کربنی، نانوذرات مغناطیسی و غیره. محلول‌های حاوی مواد فعال زیستی، مانند ویتامین‌ها، پپتیدها، لیپیدها، اسیدهای آمینه، انزیم‌ها، DNA و غیره. مواد متخلخل با ساختار نانومتری، مانند نانوکامپوزیت‌ها، نانواسفنج‌ها، نانوفوم‌ها و غیره. مواد با خواص مغناطیسی، مانند فریت‌ها، فروفلوئید‌ها، مواد مغناطیسی نرم و سخت و غیره.

سخن آخر

هموژنایزر التراسونیک دستگاهی است که با استفاده از امواج فراصوتی می‌تواند مواد مختلف را به یکدیگر مخلوط کند و محلول‌های همگن با اندازه ذرات کوچک و پایدار تولید کند. این دستگاه در بسیاری از زمینه‌های علمی و صنعتی کاربرد دارد، مانند شیمی، پلیمر، نانوتکنولوژی، محصولات آرایشی و بهداشتی، مواد غذایی، بیوتکنولوژی، پتروشیمی و غیره. دلایل استفاده از هموژنایزر التراسونیک عبارتند از:

– افزایش بازدهی و سرعت فرآیندهای استخراج، هموژنیزاسیون، امولسیون‌سازی، پراکندگی، حل‌سازی و غیره

– کاهش مصرف حلال، انرژی، زمان و هزینه

– بهبود کیفیت و پایداری محصولات

– امکان تولید مواد با خواص جدید و متنوع

– امکان کنترل پارامترهای فرآیند و تنظیم آنها بر اساس نیاز

– امکان پردازش مواد حساس به حرارت بدون تخریب

– امکان پردازش مواد با غلظت بالا و ویسکوزیته پایین

– امکان پاک‌سازی آسان و سریع قطعات در معرض سیال

مزایای هموژنایزر التراسونیک

انواع هموژنایزر التراسونیک

هموژنایزر التراسونیک یک دستگاهی است که با استفاده از امواج فراصوتی یا التراسونیک، محلول‌ها را همگن می‌کند. این دستگاه با ایجاد ارتعاش مکانیکی در یک محیط مایع، سبب پدیده کاویتاسیون گفته می‌شود. این فرآیند باعث کاهش اندازه ذرات و تشکیل محلول‌های همگن می‌شود. همچنین، می‌تواند به بهبود کیفیت محصولات نهایی کمک کند. در این مقاله به انواع هموژنایزر التراسونیک می پردازیم. هموژنایزر التراسونیک در علوم و صنایع مختلفی از جمله شیمی، پلیمر، نانوتکنولوژی و داروئي، تولید و تجربه‌ای بسيار گسترده‌ای دارد.

برخي از کاربردهای آن عبارتند از:

– دوران نقاهت کوتاه

– جلوگیري از كبودي، تورم و خونريزي كمتر

– بروز درد كمتر در حین عمل و بعد از آن

– بهبود سريع

– پيشگيري از سوختگي پوست

– استفاده كمتر از داروهای بيهوشي

– پيشگيري از شلي پوست، و جمع شدگي در پوست

دستگاه هموژنایزر روتور استاتور

دستگاه هموژنایزر التراسونیک یک دستگاهی است که با استفاده از امواج فراصوت یا امواج اولتراسونیک، مواد و سلول‌های گیاهی را به صورت همگن و بدون نیاز به فرآیند مکانیکی تولید می‌کند. این دستگاه باعث می‌شود تا بدون نیاز به هرگونه عمل مکانیکی، ماده با ابعاد بزرگ بشکند و دیواره و غشای بیولوژیک سلول را مورد تخریب قرار داد. به گفته برخی منابع، دستگاه هموژنایزر التراسونیک دارای چندین نوع و مدل است که بستگی به نوع و سطح تولید محلول دارد. سه نوع رایج عبارتند از:

مدل روتور استاتور (Rotor-Stator Homogenizer): این مدل با استفاده از چرخش سریع با یک غلاف خارجی ثابت، استاتور، برای همگن‌سازی نمونه‌ها از طریق گسست مکانیکی، نیروهای برشی سیال و یا کاویتاسیون (تشکیل سريع و فروپاشي حباب‌ها) است. هموژنایزر روتور استاتور یک نوع هموژنایزر است که با استفاده از چرخش سریع یک روتور داخلی در داخل یک غلاف خارجی ثابت به نام استاتور، مواد را همگن می‌کند. این فرآیند باعث کاهش اندازه ذرات و قطرات در مایعات می‌شود و محصولات با کیفیت بالاتری ایجاد می‌کند. هموژنایزر روتور استاتور در صنایع مختلفی مانند غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، شیمیایی و بیوتکنولوژی استفاده می‌شود. برخی از کاربردهای آن عبارتند از:

– ساخت امولسیون‌ها و سوسپانسیون‌های پایدار

– تجزیه سلول‌ها و بافت‌ها

– پراکندگی ذرات و گازها در مایعات

– دگلومراسیون توده‌های ذرات و قطرات

مزایای انواع هموژنایزر التراسونیک

دستگاه هموژنایزر یک دستگاهی است که با استفاده از امواج فراصوتی یا فشار مکانیکی، مواد را به صورت همگن و یکنواخت می‌کند. این دستگاه در صنایع مختلفی مانند غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، شیمیایی و بیوتکنولوژی کاربرد دارد.

مزایای استفاده از دستگاه هموژنایزر عبارتند از:

– افزایش کیفیت و طعم محصولات

– افزایش پایداری و ماندگاری محصولات

– کاهش اندازه ذرات و قطرات در مایعات

– تجزیه سلول‌ها و بافت‌ها

– پراکندگی ذرات و گازها در مایعات

– دگلومراسیون توده‌های ذرات و قطرات

– کاهش آلودگی و نشر بیماری

– کاهش سر و صدا و مصرف انرژی

دستگاه هموژنایزر تیغه‌ای

دستگاه هموژنایزر تیغه‌ای یک نوع هموژنایزر مکانیکی است که با استفاده از چرخش سریع یک تیغه یا پره در داخل یک مخزن، مواد را همگن می‌کند. این دستگاه برای اختلاط، پخش، امولسیون و تجزیه مواد مختلف مانند سلول‌ها، بافت‌ها، ژل‌ها و پودرها استفاده می‌شود. دستگاه هموژنایزر تیغه‌ای دارای مزایا و معایب خود است. برخی از مزایای آن عبارتند از:

– سرعت و سهولت اختلاط مواد

– قابلیت تنظیم سرعت و زاویه چرخش تیغه

– قابلیت تعویض و شستشوی آسان تیغه

– قیمت مناسب و مصرف کم انرژی

برخی از معایب آن عبارتند از:

– ایجاد حرارت و اصطکاک در مواد

– احتمال تغییر خواص شیمیایی و بیولوژیک مواد

– احتمال تخریب یا صدمه به مواد حساس

– نیاز به حجم و فضای بیشتر برای نگهداری دستگاه